Nuove modalità di servizio nella ristorazione, 21 Maggio 2021 dalle 14.30 alle 16.00
In un mercato della ristorazione caratterizzato da nuovi paradigmi e nuovi stili di consumo, conoscere i trend di oggi e del futuro è fondamentale per cogliere nuove opportunità legati alla diversificazione dei modelli di servizio e distribuzione.
Dal take away al delivery, dalle dark kitchen ai food locker: nuovi modelli da integrare ai servizi tradizionali e per la diversificazione del nostro business.
Obiettivi del corso:
TRANSIZIONE COME ? Incontri on line per imprese e partite iva
220 miliardi di euro tra il 2021 e il 2027 dall’Europa all’Italia per la transizione, ecologica e digitale e non solo. Come partecipare? Quali imprese e quali idee potranno essere coinvolte? Per saperne di più, dal 31 marzo “TRANSIZIONE ? COME”, una serie di appuntamenti rivolti a pmi e partite iva del terziario, a cura di Confesercenti Siena.
TRANSIZIONE: LE PREMESSE
IL COMMERCIO AL CENTRO | EDIZIONE SPECIALE ALIMENTI E BEVANDE, 29 MARZO ore 14:30
Il commercio al centro - Edizione speciale per i negozi di alimentari e bevande
Innovazione digitale, e-commerce e social media per negozi alimentari, prodotti tipici e bevande
Cresce l'interesse dei consumatori per l'acquisto online di prodotti alimentari tipici e vini locali.
Idee, strumenti e strategie, facili da usare e di immediata applicazione, per aiutare i negozi a proporre la propria offerta e dare valore all'esperienza del cliente.
Lunedì 29 Marzo 2021 - Ore 14:30
PROGRAMMA
Brand Identity del Ristorante, 9 Aprile 2021 dalle 14.30 alle 16.00
Il Modulo dedicato alla Brand Identity per il Food è un percorso pratico indispensabile per affrontare e comprendere l'importanza di un progetto strategico d'identità di marca e visiva (logo, immagine coordinata, menu, packaging), imprescindibile per qualsiasi attività ristorativa o food business in genere.
Nel corso di formazione apprenderai:
TECNOLOGIA E DIGITALE + SOCIAL MEDIA PER LA RISTORAZIONE - Seminari gratuiti
Sei un operatore della ristorazione?
Ti senti smarrito e non sai come sfruttare al meglio
tecnologie e social media per il tuo locale?
Scopri con noi strategie innovative, strumenti tecnologici per migliorare i flussi di lavoro, linee guida per progettare la comunicazione sui social media, nuovi modi di vendere e proporre il tuo menù! Dalla visione, alla strategia, alla pratica.
Partecipa all’evento web organizzato dal Cat Confesercenti Emilia Romagna in tre incontri con i migliori consulenti del settore.
Scopri il programma.
"Il Content Marketing per la Ristorazione: produrre testi, immagini e video accattivanti" - 3 Marzo, ore 14.30
In un mondo sempre più digitale e sempre più competitivo è fondamentale avere un buon modello di funzionamento ma è sempre più importante comunicare con efficacia e catturare l’attenzione dei possibili clienti. Il modulo dedicato al Content Marketing per il Food è un percorso pratico indispensabile per affrontare e comprendere l’importanza di progettare contenuti persuasivi, interessanti e sempre graditi.
Takeaways
COVID-19: il ricambio d’aria per il contenimento del contagio
DIGITraining 2021: tre serate sull'e-commerce
Le opportunità, i rischi, le tecnologie a disposizione. Da martedì 26 gennaio, Confesercenti Siena dedica tre approfondimenti serali al commercio elettronico. E’ la seconda parte di DIGITraining, l’iniziativa formativa elaborata con l’agenzia formativa Cescot Siena tenendo conto delle esigenze delle imprese locali. Lo scorso autunno infatti, gli imprenditori associati della provincia di Siena hanno partecipato ad un sondaggio per indicare quali aspetti approfondire della comunicazione digitale.